为加快推动四川优质白酒产业高质量发展，加强顶层设计和总体谋划，7月20日，由省经济和信息化厅牵头编制的《四川名优白酒总体发展指南》（以下简称《指南》）召开了专家评审会。厅党组成员、副厅长冯锦花出席会议并讲话。
会议邀请了四川中国白酒金三角发展研究院、省食品发酵设计院、川酒发展研究中心、五粮液、泸州老窖等单位、企业专家作为现场评审专家，邀请了中国酒业协会理事长宋书玉、中国酒类流通协会秘书长秦书尧作为线上评审专家。会上，《指南》编制单位四川轻化工大学校长庹先国介绍了学校科研、人才培养情况和《指南》编制总体情况；《指南》课题组详细汇报了发展背景、发展目标、主要任务、重大举措和保障措施等内容；与会专家从进一步明确发展目标和发展趋势，强化重点产区、重点企业分类指导，加强产业链共建、融合发展、科技创新等方面提出了修改意见。
评审组认为该《指南》内容丰富详实，提出的发展措施可行，对实现全省优质白酒产业高质量发展具有很强的指导意义，一致同意通过评审，并要求按照专家提出的意见进行修改完善后按程序发布。
锦花副厅长指出，白酒产业是我省传统优势产业，是建设“5+1”现代工业体系的重要领域，是培育发展食品饮料万亿级产业的重要支撑。《指南》是科学推动我省优质白酒产业振兴发展的重要抓手和重要依据，意义重大。结合下一步对《指南》的修改完善，她提出以下几点要求：一是要深入挖掘并突出川酒优势的独特性。我省是中国白酒重要产区之一，具有无可取代的资源优势、地理优势、酿造工艺优势、科研优势和品牌优势。二是要旗帜鲜明的突出“六朵金花”“十朵小金花”的领头作用。“六朵金花”是我省白酒产业的龙头，龙头做优做强才能带动实现产业整体跨越。三是要强化分类指导工作。进一步理顺各产区、各重点企业的定位和重点任务，加强对不同细分市场、不同消费人群的研判。四是要全力推动重点项目建设。牢牢抓住白酒限制性产业政策的调整带来的红利，积极顺应产业资源向优势产区、品牌、企业“三集中”的发展趋势，通过实施大项目释放优势产能。五是要注重白酒文化的挖掘和传播。要用白酒的历史文化底蕴支撑起白酒高端产品的文化内涵，注重品牌的宣传和传播。
